Soave is een elegante, vaak onderschatte klassieker onder de Italiaanse witte wijnen. In het glas ontdek je verfijnde aroma’s van bloesem en bloemen zoals acacia, vlier en kamille, met een frisse hint van wit fruit. De smaak is mooi in balans met fijne zuren en een kenmerkend licht amandelbittertje in de afdronk.
Een veelzijdige wijn die perfect past bij antipasti, maar ook verrassend goed combineert met dim sum of gewokte garnalen.